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Poggiotondo IGT Toscana Rosso 2010
Produtor:
Poggiotondo
Cód. do produto:
021352

País: ITALIA
Produtor: Poggiotondo
Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese (40%), Merlot (30%) e Syrah (30%)
Região: Toscana

  • Poggiotondo IGT Toscana Rosso 2010


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Descrição

A história da vinícola pode ser dividida em duas fases. A primeira foi sua fundação em 1969, por Carlo Antonini. Já a segunda no final da década de 90, é marcada pela sua completa renovação, com a chegada de seu filho, Alberto Antonini, famoso enólogo e consultor no Chile e Argentina, com passagem por marcas, como Concha y Toro. Sua vasta experiência em enologia, adquirida com grandes nomes como Robert Mondavi, Frescobaldi e Antinori, faz de Alberto uma das grandes referências entre a nova geração de viticultores.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13,5%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas frescas, notas florais e toques de couro.
Sabor: Médio corpo, com taninos sedosos e final de boca redondo.
Acompanha: Carpaccio, massas recheadas com molhos a base de tomate, pizzas, carnes grelhadas com molhos médios e queijos de massa dura.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: 8 meses em tanques de aço inoxidável e 2 meses em garrafa antes de ser comercializado.

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