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Poggiotondo Toscana Rosso IGT 2015

Poggiotondo Toscana Rosso IGT 2015 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Itália
Região: Toscana
Sub-Região: Chianti
Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese 80 % | Canaiolo 20 %
Produtor: Poggiotondo
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 87.00 por R$ 87,00  
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  • Descrição

    A história da vinícola pode ser dividida em duas fases. A primeira foi sua fundação em 1969, por Carlo Antonini. Já a segunda no final da década de 90, é marcada pela sua completa renovação, com a chegada de seu filho, Alberto Antonini, famoso enólogo e consultor no Chile e Argentina, com passagem por marcas como Concha y Toro e Altos las Hormigas. Sua vasta experiência em enologia, adquirida com grandes nomes como Robert Mondavi, Frescobaldi e Antinori, faz de Alberto uma das grandes referências entre a nova geração de viticultores.

    Características

    Tipo: TINTO
    Graduação Alcoólica: 13,5%
    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
    Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morangos, notas de especiarias e toques herbáceos.
    Sabor: Pleno, cheio de elegância, final longo com taninos finos.
    Acompanha: Carpaccio, massas recheadas com molhos a base de tomate, pizzas, carnes grelhadas com molhos de média intensidade e queijos curados.
    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
    Amadurecimento: Vinho elaborado pelas mãos talentosas de Alberto Antonini, este Rosso Toscana IGT é equilibrado e fresco, com grande aporte de frutas vermelhas frescas e notas de especiarias. Um ótimo exemplar de bom custo x benefício da Toscana.
    Sem estágio em carvalho.