Porto Krohn Vintage ""Quinta do Retiro Novo"" 2011"

Porto Krohn Vintage ""Quinta do Retiro Novo"" 2011" 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Portugal
Região: Porto
Sub-Região: Quinta do Retiro Novo
Tipo: Fortificado
Uva: Touriga Nacional 100 % | Touriga Franca 100 % | Tinta Roriz 100 % | Tinta Cão 100 % | Tinta Barroca 100 %
Produtor: Wiese & Krohn
Harmonizações: Queijos | Sobremesas
Volume: 750ml
BRL 341.00 por R$ 341,00  
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  • Descrição

    A vinícola foi fundada em 1865 por Theodor Wiese e Dankert Krohn, dois jovens noruegueses que conheciam profundamente o Vinho do Porto. No início exportavam para Escandinávia e Alemanha, mas em pouco tempo, conquistaram muitos outros países com seus vinhos de alta qualidade. Desde 1933, a vinícola está aos cuidados da família Falcão Carneiro e é uma das poucas que ainda estão sob o comando de portugueses.

    Características

    Tipo: TINTO
    Graduação Alcoólica: 20%
    Cor: Rubi com reflexos granada
    Aroma: Frutas vermelhas maduras, notas defumadas, além de toques florais e de especiarias.
    Sabor: Encorpado, com grande intensidade e estrutura. Possui taninos polidos e agradável doçura residual, com final de boca sedoso e frutado.
    Acompanha: Tortas e sobremesas a base de chocolate, frutas secas, crepes com molhos untuosos e queijos cremosos maduros.
    Temperatura de Serviço: 14ºC - 16ºC
    Amadurecimento: Após maceração em lagar de pedra o vinho tem fortificação com aguardente vínica e amadurece em carvalho durante aproximadamente 3 anos.