Descrição
A Divella seleciona os melhores grãos, os mais ricos em proteínas adaptados a cada produto. Trabalha desde a sêmola até a pastificação, dosando e misturando as diversas variedades para obter das massas o melhor resultado.
Características
A massas são ótimas para diversos pratos gastronômicos, acompanhadas com molhos vermelhos e brancos.
Curiosidades: As panelas mais apropriadas são aquelas altas e bojudas. Melhor se forem de barro ou de cobre, que são ótimos condutores de calor. A panela deve ter ¾ de água