Descrição
Château Carignan é um majestoso castelo do século XI que foi oferecido pelo Rei Charles VII a Jean Poton de Xaintrailles, que lutava ao lado de Joana d´Arc. Em 1453, ano seguinte à reconstrução que fez do castelo, Xaintrailles lutou e aniquilou as tropas inglesas, retomando a região da Aquitânia para o reinado francês. Localizado a 10 km de Bordeaux, produz vinhos excepcionais, frutados, finos e aveludados, com tecnologia de Grands Crus e procedentes de um terroir que privilegia a uva Merlot.
Características
Harmonização
Ideal para acompanhar aperitivos, massas a base de molhos leves, frango, saladas e presunto tipo parma.
Graduação Alcoólica
12%