Descrição
Charles de Fère tem longa história familiar baseada em Nuits-Saint-Georges, um dos lugares de maior prestígio na Bourgogne. Hoje é comandada pelo Groupe Boisset, que oferece infra-estrutura para seu desenvolvimento internacional. Seus vinhos são produzidos pelo método tradicional – o mesmo empregado em Champagne –e agradam o paladar exigente dos apreciadores de espumantes.
Características
Produtor: Charles de Fère
Safra:
Origem:Bourgogne-Franca
Uva: Chardonnay
Tipo: Espumante
Graduacao Alcoolica: 12%
Cor: Amarelo palha dourado
Aroma: Elegante, persistente, frutas tropicais e aroma de pao
tostado.
Sabor: Harmonioso, perlage fina, aveludada e acidez presente dando um frescor agradavel.
Notas de Degustacao: 2 anos e 6 meses de fermentacao e maturacao
Acompanha: Aperitivo e pratos leves.
Temperatura de Servico: 6º/8°C