Descrição
A vinícola Feudi di San Gregório produz vinhos extraordinários, fruto de um projeto de excelência que combina tradição e tecnologia para buscar o renascimento do vinho do sul da Itália. O enólogo consultor Riccardo Cotarella usa principalmente uvas nativas, evidenciando suas qualidades na produção de vinhos imponentes e elegantes. Uma pequena parcela dos vinhedos é de parreiras centenárias, pré-filoxéricas.
Características
Harmonização
Acompanha carnes de caças, carnes com molhos adocicados e queijos de média-intensidade.
Graduação Alcoólica
13,5%