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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra-Dry DOCG

  • Mionetto Produtor: Mionetto
  • Cód: 021869
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra-Dry DOCG 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Itália
Região: Veneto
Sub-Região: Valdobbiadene
Tipo: Espumante
Uva: Glera
Produtor: Mionetto
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
BRL 130.00 por R$ 130,00  
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  • Descrição

    Rica em experiência e criatividade, a Mionetto fica no coração de Valdobbiadene e a mais de 110 anos produz os mais refinados Proseccos da Itália. Sua filosofia é marcada pelo equilíbrio, luminosidade e, principalmente, pela harmonia em cada etapa da elaboração de seus vinhos. O cuidado rigoroso e a colheita manual permitem a produção de frutos de alta qualidade resultando em vinhos nobres que atendem aos mais exigentes padrões.

    Características

    Tipo: Espumante
    Grad. Alcoólica: 11,5 %
    Descrição: Cítrico e equilibrado espumante elaborado pela grande Mionetto, este Prosecco di Valdobbiadene Superiore revela frutas brancas frescas, como maçãs, peras e pêssegos brancos, frutas cítricas e agradáveis notas florais. Um grande espumante para acompanhar entradas leves, como carpaccio de salmão, ou canapés com queijo de cabra, que ficam deliciosos com este Prosecco.
    Cor: Amarelo com reflexos palha e perlage fina e intensa.
    Aroma: Frutas brancas frescas, como maçãs, peras e pêssegos brancos, frutas cítricas e agradáveis notas florais e minerais.
    Sabor: Leve, com bom equilíbrio e frescor. Seu final de boca é marcado por uma combinação de maçãs verdes, pêssegos brancos e toques de flores brancas.
    Amadurecimento: Sem estágio em carvalho, elaborado pelo método Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável.
    Harmonização: Aperitivos, entradas leves, preparações a base de peixes brancos, e ótimo com frutos do mar.
    Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC