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Quinta do Alqueve Touriga Nacional-Syrah 2005
Produtor:
Quinta do Alqueve
Cód. do produto:
021739

País: PORTUGAL
Produtor: Quinta do Alqueve
Uva: Touriga Nacional, Syrah
Região: Ribatejo

por
R$ 320,80
 



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Descrição

A propriedade da família Saturnino Cunha reúne o conhecimento e a experiência de gerações dedicadas ao cultivo de vinhas e a produção do vinho. Vinícola responsável pela produção de vinhos diferenciados pela sua qualidade e elegância, elege preferencialmente as castas portuguesas que combinam perfeitamente com as castas importadas, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah. Situadas no centro do Ribatejo, em Alpiarça, as duas propriedades da Pinhal da Torre - Quinta do Alqueve e a Quinta de São João, respectivamente 36 e 22 hectares – são referências na região, sendo toda produção da Quinta de São João concentrada em um prédio histórico de 1947.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13 %
Cor: Rubi com reflexos roxos.
Aroma: Aromas frutados que remetem à ameixa seca, ligeiro caramelo e toques florais.
Sabor: Na boca é equilibrado, com taninos marcantes e final longo e elegante. Seus sabores remetem a frutas negras maduras.
Acompanha: Acompanha carnes vermelhas grelhadas, pernil de
cordeiro e risotos à base de funghi.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: Vinificado pelo processo tradicional. Fermentação com temperatura controlada, estabilização natural e amadurecimento por 12 meses em barricas novas de carvalho francês e um ano de afinamento em garrafa.

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