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Quinta do Pessegueiro DOC 2012

Quinta do Pessegueiro DOC 2012 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Portugal
Região: Douro
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Nacional 40 % | Vinha Velha 40 % | Touriga Franca 20 %
Produtor: Quinta do Pessegueiro
Harmonizações: Carnes de caça | Churrasco | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 269.00 por R$ 269,00  
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  • Descrição

    " Nas suas frequentes visitas a Portugal, no âmbito das suas atividades têxteis, Roger Zannier
    (líder mundial da moda infantil), descobriu a Quinta do Pessegueiro, sendo literalmente
    seduzido pela propriedade da região do Douro. Em 1991, adquiriu o terreno, começando
    imediatamente a plantar vinhas. Nasceu assim o primeiro dos seus mais importantes
    investimentos no setor vinícola. Sendo esta região uma das mais improváveis para se plantar
    vinhas, foram necessárias a clarividência e a modéstia de um capitão respeitador da terra, tal
    como João Nicolau de Almeida, para associar técnicas ancestrais com os métodos modernos de
    enologia viticultura."

    Características

    Cor:Rubi intenso com reflexos violáceos Aroma:Frutas vermelhas maduras, como framboesas e cerejas, notas de café e tabaco e toques terrosos e de couro. Sabor: Amplo e encorpado, confirma as sensações aromáticas de frutas vermelhas com taninos redondos e aveludados, Seu final de boca é intenso, persistente e elegante Elaboração: O grande clássico da Castello Banfi, este Brunello di Montalcino é obtido a partir de clones de Sangiovese selecionados após 20 anos de pesquisas sobre esta uva única. A partir do melhor blend da região o vinho estagia em carvalho durante 24 meses garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta. A combinação mais aristocrática unindo a tradição de Montalcino com a modernidade. Harmonização:Carnes vermelhas guisadas, coelho assado com batatas, massas ao molho vermelho e queijos de média maturação.