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Quinta Vale D. Maria VVV Valleys Tinto 0

Quinta Vale D. Maria VVV Valleys Tinto 0 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Portugal
Região: Douro
Tipo: Tinto
Uva: Tinta Roriz 100 % | Touriga Nacional 100 % | Touriga Franca 100 %
Produtor: Quinta Vale Dona Maria
Harmonizações: Carnes de caça | Churrasco | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
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  • Descrição

    Quinta do Vale D. Maria é uma antiquíssima propriedade no coração da Região Demarcada do Douro. Uma pequena, mas dedicada equipe de viticultores e enólogos – Sandra Tavares da Silva, Joana Pinhão, e Cristiano van Zeller - tenta assegurar que cada um dos nossos vinhos do Porto ou Douro DOC representem o melhor do que a Região tem para oferecer.

    Características

    "Cor:Médio corpo, com taninos aveludados e final de boca equilibrado e fresco. Aroma:Frutas vermelhas e pretas maduras, notas florais e de especiarias, além de toques defumados e de chocolate. Sabor: De médio corpo, com taninos aveludados . Final elegante. Elaboração: Complexo, frutado e estruturado tinto alentejano elaborado por Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, este Alicante Bouschet revela boa tipicidade e estrutura. Revelando aromas de amoras, cerejas, ameixas e framboesas maduras, mescladas a menta, eucalipto e toques tostados, este grande tinto do sul de Portugal, mantém bom frescor graças ao solo mineral de Videgueira. Esse microclima cria as condições ideais para que este exemplar ganhe complexidade com o passar dos anos em garrafa. Um vinho de grande potencial de guarda.Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de carnes de caça, cordeiro, além de embutidos e queijos maduros."