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Quinta Vale Dona Maria DOC 2012

Quinta Vale Dona Maria DOC 2012 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Portugal
Região: Douro
Sub-Região: Vale do Rio Torto
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Franca | Sousão | Tinta Francisca | Tinta Amarela | Rufete
Produtor: Quinta Vale Dona Maria
Harmonizações: Carnes de caça | Churrasco | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL de R$ 442,00 309.40 por R$ 309,40 Economize R$ 132,60
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  • Descrição

    Quinta do Vale D. Maria é uma antiquíssima propriedade no coração da Região Demarcada do Douro. Uma pequena, mas dedicada equipe de viticultores e enólogos – Sandra Tavares da Silva, Joana Pinhão, e Cristiano van Zeller - tenta assegurar que cada um dos nossos vinhos do Porto ou Douro DOC representem o melhor do que a Região tem para oferecer.

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 15%
    Descrição: Com um inverno dos mais secos da história (mais seco dos últimos 40 anos), e com as estações de crescimento com temperaturas amenas, a safra 2012 nos brindou com um grande Quinta Vale Dona Maria Tinto. Um tinto elegante e fresco, com notas de cerejas pretas e
    toques tostados.
    Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura.
    Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas pretas e ameixas, notas defumadas e toques terrosos, tostados e de especiarias.
    Sabor: Encorpado, com taninos maduros e firmes, e boa acidez. Seu final de boca é elegante e persistente, destacando-se por frutas pretas maduras e toques defumados.
    Amadurecimento: 21 meses em barricas de carvalho francês, sendo 75% barricas novas e 25% barricas de segundo uso. Vinho engarrafado em julho de 2014.
    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, preparações a base de carnes de caça, como cordeiro e queijos maduros.
    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
    Premiações: Robert Parker – RP92 | Wine Spectator – WS91