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Rufo Branco DOC 2014
Produtor:
Quinta Vale Dona Maria
Cód. do produto:
023279

País: PORTUGAL
Produtor: Quinta Vale Dona Maria
Uva: Viosinho, Rabigato, Códega de Larinho e Gouveio
Região: Douro

por
R$ 106,70
 



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Descrição

Quinta do Vale D. Maria é uma antiquíssima propriedade no coração da Região Demarcada do Douro. Uma pequena, mas dedicada equipe de viticultores e enólogos – Sandra Tavares da Silva, Joana Pinhão, e Cristiano Van Zeller - tenta assegurar que cada um dos nossos vinhos do Porto ou Douro DOC representem o melhor do que a Região tem para oferecer.

Características

Tipo: BRANCO
Graduação Alcoólica: 12%
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Frutas brancas, como melão e peras, notas de frutas cítricas e toques florais.
Sabor: Leve e equilibrado, com grande acidez e final de boca agradável e frutado.
Acompanha: Aperitivos, entradas leves, sopas frias e queijos de massa mole.
Temperatura de Serviço: 8ºC – 10ºC
Amadurecimento: Elaborado a partir de vinhas de 35 a 60 anos de idade, com baixíssimo rendimento, este agradável e equilibrado branco revela aromas de frutas brancas frescas e notas florais. Mostrando em boca grande acidez e mineralidade. Um ótimo exemplo de que é possível elaborar bons vinhos brancos no terroir do Douro.
Sem estágio em carvalho. Afinamento em aço inoxidável durante 9 meses.

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