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Rufo Tinto DOC 2014

Rufo Tinto DOC 2014 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Portugal
Região: Douro
Sub-Região: Vale do Rio Torto
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Franca | Touriga Nacional
Produtor: Quinta Vale Dona Maria
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Carnes de Caça | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
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  • Descrição

    Quinta do Vale D. Maria é uma antiquíssima propriedade no coração da Região Demarcada do Douro. Uma pequena, mas dedicada equipe de viticultores e enólogos – Sandra Tavares da Silva, Joana Pinhão, e Cristiano van Zeller - tenta assegurar que cada um dos nossos vinhos do Porto ou Douro DOC representem o melhor do que a Região tem para oferecer.

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 13,1%
    Descrição: Rufo nasceu numa conversa entre amigos, onde observaram que Rufo (vermelho em Latim), era um ótimo nome para um vinho tinto do Douro. Como Rufo significa também o toque do tambor, desenharam o rótulo de entrada de gama, que anuncia e estabelece o ritmo dos vinhos
    Quinta Vale D. Maria.
    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
    Aroma: Frutas vermelhas, como cerejas e morangos, além de notas florais, como violetas, além de toques defumados, de baunilha e especiarias.
    Sabor: Médio corpo, com taninos elegantes e bom frescor. Seu final de boca é longo e frutado, destacando-se por frutas vermelhas maduras e toques de especiarias.
    Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, carnes de caça, embutidos e queijos maduros.
    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
    Premiação: Wine Spectator – WS89