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Sant'Antimo "SummuS" DOC 2009
Produtor:
Castello Banfi
Cód. do produto:
022744

País: ITALIA
Produtor: Castello Banfi
Uva: 40% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah e 25% Sangiovese
Região: Toscana



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Descrição

Uma das propriedades mais importantes da Toscana, o Castello Banfi teve um papel fundamental no renascimento da região de Brunello e projeção internacional dos vinhos ali produzidos. Além disso, acumula premiações de peso, sendo eleita vinícola do ano pela Wine Enthusiast e Wine & Spirit. É também muito bem recomendada por Robert Parker e Wine Spectator. Tamanha admiração só reafirma o compromisso em produzir vinhos célebres.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 14,3%
Cor: Rubi intenso
Aroma: Frutas vermelhas e negras, como cerejas e ameixas, notas de baunilha e toques de alcaçuz
Sabor: Encorpado, elegante e equilibrado, com grande estrutura suportada por taninos intensos e final de boca longo e persistente.
Acompanha: Carnes vermelhas assadas, cordeiro, massas com molhos estruturados e queijos maturados.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês (30% novas) e afinamento em garrafa durante 8 meses

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