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Sarget de Gruaud-Larose (1500ml) 2005
Produtor:
Château Gruaud Larose
Cód. do produto:
020541

País: FRANCA
Produtor: Château Gruaud Larose
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon (67%), Merlot (33%)
Região: Bordeaux

  • Sarget de Gruaud-Larose (1500ml) 2005


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Descrição

Em 1993, a vinícola é adquirida pelo grupo Alcatel Alsthom, que decide restaurar o castelo e faz grandes investimentos em novas tecnologias para a produção de vinho. Em 1997, a família Merlaut compra a propriedade e continua a política do proprietário anterior, e continua a produção de vinhos de qualidade reconhecida, sempre respeitando o meio ambiente e as tradições.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13 %
Cor: Rubi intenso com reflexos granada.
Aroma: No nariz o vinho apresenta aromas de frutas negras maduras, como ameixas e groselhas, notas defumadas e toques tostados.
Sabor: No paladar o vinho possui médio corpo e bom equilíbrio entre seu frescor e os taninos aveludados, além de ótima persistência, onde predominam aromas de frutas negras e toques defumados, confirmando assim as sensações olfativas.
Acompanha: Ideal para acompanhar carnes de caça
com molhos suaves, carnes bovinas
ensopadas e queijos de média
maturação.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: As uvas são colhidas e selecionadas
manualmente, após essa etapa as uvas
são maceradas e fermentadas em
cubas de aço inoxidável com controle
de temperatura. Antes de ser
engarrafado o vinho ainda passa por
um estágio de amadurecimento em
barricas de carvalho francesas, a fim de
amaciar os taninos e dar complexidade
e longevidade ao vinho.

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