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Schubert Sauvignon Blanc 2015

Schubert Sauvignon Blanc 2015 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Nova Zelândia
Região: Wairarapa
Sub-Região: Martinborough
Tipo: Branco
Uva: Sauvignon Blanc
Produtor: Schubert Wines
Harmonizações: Aves | Entradas Frias | Peixes e Frutos do Mar | Queijos
Volume: 750ml
BRL de R$ 211,00 147.70 por R$ 147,70 Economize R$ 63,30
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  • Descrição

    A Schubert Wines foi criada em 1998, por Kai Schubert e Marion Deimling, ambos formados em enologia pela Geisenheim University Viticulture & Oenology, na Alemanha. O sonho deles sempre foi estabelecer a própria vinícola e foi em Wairarapa, onde encontraram dois locais ideais para a cepa favorita, a Pinot Noir. Os vinhedos Schubert são plantados no estilo tradicional europeu e expostos a um clima único, que produz vinhos internacionalmente premiados, com caráter intenso e complexo.

    Características

    Tipo: Branco
    Grad. Alcoólica: 13,5%
    Descrição: Elaborado com a seleção das melhores parcelas de Sauvignon Blanc fincadas no distrito de Wairarapa, na região de Martinborough, Schubert Sauvignon Blanc revela bom frescor e agradáveis aromas que remetem a notas de frutas cítricas. Em boca é agradável, ideal para acompanhar entradas leves e preparações a base de frutos do mar.
    Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
    Aroma: Frutas cítricas, como limão e grapefruit, frutas brancas, como peras, além de toques herbáceos e frutas tropicais.
    Sabor: Médio corpo, com boa acidez e final de boca persistente, que se destaca por notas de frutas cítricas e toques herbáceos.
    Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.
    Harmonização: Entradas frias, como saladas com molhos leves, salmão grelhado acompanhado de molhos cítricos, preparações a base de frutos do mar, massas salteadas em manteiga e sálvia, e queijos de cabra.
    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC