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Sophenia 2 Cabernet Sauvignon - Malbec 2011
Produtor:
Finca Sophenia
Cód. do produto:
021749

País: ARGENTINA
Produtor: Finca Sophenia
Uva: Malbec
Região: Mendoza

  • Sophenia 2 Cabernet Sauvignon - Malbec 2011


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Descrição

Fundada em 1997 por Roberto Luka, antigo diretor de operações de uma das maiores companhias exportadoras de vinhos da Argentina e ex-presidente da Wines of Argentina, e Gustavo Benvenuto, a Finca Sophenia está localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, mais precisamente a 1.200 metros de altitude na excelente área de Tupungato, na conhecida região de Mendoza. O nome “Sophenia” é uma combinação dos nomes das filhas dos fundadores: Sophia e Eugenia. Atualmente são 130 hectares plantados com as cepas francesas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Características

Tipo: Tinto
Graduação Alcoólica: 14%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, notas de baunilha e café e toques de especiarias
Sabor: Paladar concentrado, corpo médio, com taninos macios e equilibrados. Final de boca longo e persistente
Acompanha: Ideal para acompanhar carnes vermelhas gralhadas e massas com molhos intensos.
Temperatura de Serviço: 16°C - 18°C
Amadurecimento: Amadurece em barricas de carvalho francês e americano durante 8 meses

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