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Sophenia Syrah Reserve 2009
Produtor:
Finca Sophenia
Cód. do produto:
020748

País: ARGENTINA
Produtor: Finca Sophenia
Uva: Syrah
Região: Tupungato - Mendoza



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Descrição

Fundada em 1997 por Roberto Luka, antigo diretor de operações de uma das maiores companhias exportadoras de vinhos da Argentina e ex-presidente da Wines of Argentina, e Gustavo Benvenuto, a Finca Sophenia está localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, mais precisamente a 1.200 metros de altitude na excelente área de Tupungato, na conhecida região de Mendoza. O nome “Sophenia” é uma combinação dos nomes das filhas dos fundadores: Sophia e Eugenia. Atualmente são 130 hectares plantados com as cepas francesas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Características

Tipo: Tinto
Graduação Alcoólica: 14,5%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras e notas de especiarias
Sabor: Medio corpo, com taninos doces que demonstram grande concentração, toques de fruta madura e final persistente
Acompanha: Acompanha carnes vermelhas defumadas e cortes de cordeiro, como costeletas, carré e paleta
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: Amadurece em barricas de carvalho francês e americano por 10 meses.

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