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Synthesis The Blend 2010
Produtor:
Finca Sophenia
Cód. do produto:
021102

País: ARGENTINA
Produtor: Finca Sophenia
Uva: Malbec (50%), Cabernet Sauvignon (25%) e Merlot (25%)
Região: Mendoza

de R$ 375,10
por R$ 187,55
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Descrição

Fundada em 1997 por Roberto Luka, antigo diretor de operações de uma das maiores companhias exportadoras de vinhos da Argentina e ex-presidente da Wines of Argentina, e Gustavo Benvenuto, a Finca Sophenia está localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, mais precisamente a 1.200 metros de altitude na excelente área de Tupungato, na conhecida região de Mendoza. O nome “Sophenia” é uma combinação dos nomes das filhas dos fundadores: Sophia e Eugenia. Atualmente são 130 hectares plantados com as cepas francesas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 14%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, notas de especiarias, tabaco e toques minerais.
Sabor: Encorpado, redondo e concentrado, com taninos maduros e grande elegância.
Acompanha: Carnes vermelhas assadas com molhos intensos, churrasco, preparações a base de carnes de caça e cordeiro assado, além de queijos curados.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: Elegante, intenso e persistente, este blend bordalês revela grande complexidade e estrutura. Destacando-se por notas de frutas vermelhas e negras maduras e toques de tabaco, possui taninos firmes e grande elegância.
18 meses em barricas novas de carvalho francês.

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