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Tabalí Reserva Syrah 2014

Tabalí Reserva Syrah 2014 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Chile
Região: Valle del Limarí
Tipo: Tinto
Uva: Syrah
Produtor: Viña Tabalí
Harmonizações: Carnes de caça | Churrasco | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 91.00 por R$ 91,00  
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  • Descrição

    Viña Tabalí é uma vinícola pioneira que iniciou, em 1993, as primeiras plantações em um dos vales mais promissores ao norte do Chile, o Vale de Limarí. A proximidade com o deserto de Atacama e do Oceano Pacífico, o céu sempre limpo, os dias quentes e as noites frescas, dão lugar a um terroir excepcional para a elaboração de vinhos Premium e Super Premium.

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 14,5%
    Descrição: Elaborado a partir de uma uva cada vez mais em alta na região, a encorpada Syrah, este Tabalí Reserva exibe grande complexidade e elegância. Seu estágio durante 10 meses em barricas de carvalho francês dá a este vinho estrutura e longevidade, além de nos brindar com sutis notas de tabaco e baunilha, que se unem as notas de ameixas e cerejas pretas, e seu típico caráter de especiarias. Um vinho que combina perfeitamente com preparações a base de cordeiro.
    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
    Aroma: Frutas pretas maduras, como cerejas e ameixas, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, além de toques defumados, de tabaco e baunilha.
    Sabor: Médio corpo, com taninos elegantes e finos, além de final de boca persistente e fresco.
    Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês.
    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, rosbife com molho de ervas e queijos de massa semidura, preparações a base de cordeiro, além de embutidos, como salame e presunto cru.
    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
    Premiação: Descorchados – DES90