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Talinay Chardonnay 2013

Talinay Chardonnay 2013 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Chile
Região: Valle del Limarí
Sub-Região: Coastal Limestone Vineyard
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay 100 %
Produtor: Viña Tabalí
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Sopas e Caldos | Massas | Risotos | Queijos
Volume: 750ml
BRL de R$ 230,00 207.00 por R$ 207,00 Economize R$ 23,00
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  • Descrição

    Viña Tabalí é uma vinícola pioneira que iniciou, em 1993, as primeiras plantações em um dos vales mais promissores ao norte do Chile, o Vale de Limarí. A proximidade com o deserto de Atacama e do Oceano Pacífico, o céu sempre limpo, os dias quentes e as noites frescas, dão lugar a um terroir excepcional para a elaboração de vinhos Premium e Super Premium.

    Características

    Tipo: BRANCO
    Graduação Alcoólica: 13,5%
    Cor: Amarelo palha com reflexos dourados.
    Aroma: Frutas brancas maduras, frutas cítricas, notas minerais e toques defumados.
    Sabor: Médio corpo, com paladar rico e concentrado. Seu final de boca é fresco, elegante e persistente.
    Acompanha: Carnes brancas grelhadas com molhos de média intensidade, preparações a base de salmão, massas com molhos brancos, frutos do mar e queijos macios.
    Temperatura de Serviço: 10ºC - 12ºC
    Amadurecimento: Chardonnay fermentado em barricas de carvalho francês, este grande branco elaborado pela tabalí possui grande estrutura e elegância, com aromas minerais e agradáveis notas defumadas e cítricas. Destaca-se todos os anos como um dos mais complexos e interessantes Chardonnays do Chile pelo Guia Descorchados.
    Fermentação e amadurecimento em barricas de carvalho francês durante 11 meses.