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Transversal Reserva Especial 2014

Transversal Reserva Especial 2014 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Chile
Região: Valle del Limarí
Tipo: Tinto
Uva: 55% Cabernet Sauvignon | 35% Syrah | 10% Cabernet Franc
Produtor: Viña Tabalí
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Carnes de Caça | Cordeiro | Massas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 198.00 por R$ 198,00  
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  • Descrição

    Viña Tabalí é uma vinícola pioneira que iniciou, em 1993, as primeiras plantações em um dos vales mais promissores ao norte do Chile, o Vale de Limarí. A proximidade com o deserto de Atacama e do Oceano Pacífico, o céu sempre limpo, os dias quentes e as noites frescas, dão lugar a um terroir excepcional para a elaboração de vinhos Premium e Super Premium.

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 14%
    Descrição: Tinto a partir de Cabernet Sauvignon proveniente do Maipo, cortado com Syrah e Cabernet Franc de Limarí, Transversal é potente, complexo e elegante. Com estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês revela aromas de cassis e amoras, especiarias e toques de chocolate.
    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
    Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e cassis, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, além de toques defumados, tostados e de chocolate.
    Sabor: Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por notas de frutas pretas maduras, como cassis e amoras, especiarias e toques de chocolate.
    Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês. 
    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos. preparações a base de carnes de caça, cordeiro, preparações a base de funghi, além de embutidos e queijos de média maturação.
    Temperatura de Serviço: 15ºC – 17ºC
    Premiações: Robert Parker – RP92 | James Suckling – JS92 | Descorchados – DES94