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Valderiz Juegabolos 2011
Produtor:
BODEGAS Y VIÑEDOS VALDERIZ
Cód. do produto:
022382

País: ESPANHA
Produtor: BODEGAS Y VIÑEDOS VALDERIZ
Uva: Tinta del País (Tempranillo)
Região: Roa – Ribera del Duero

por
R$ 398,20
 



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Descrição

A vinícola teve início em 1980, quando Tomás Esteban, estudando as propriedades da família em Roa, no coração de Ribeira del Duero, percebeu que as condições climáticas e geológicas eram ideais para a plantação de videiras de alta qualidade, configurando atualmente um das mais reconhecidos vinhedos da região.  Desde então, a família dedica-se totalmente à vinícola, elaborando vinhos de alta qualidade, fiel reflexo da filosofia da família Esteban e de seus vinhedos. A vinícola aposta na simplicidade do processo através de práticas ecológicas e biodinâmicas e acredita que a uva deve transmitir e oferecer todas as suas virtudes intrínsecas.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 14,5%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, notas minerais e toques defumados e terrosos.
Sabor: Encorpado, com taninos firmes e intensos, seu final de boca é elegante e equilibrado.
Acompanha: Carnes de caça, como javali, carnes vermelhas grelhadas e
assadas, além de queijos de longa maturação e embutidos a base de carne de
porco.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: Elaborado com vinhas velhas de 30 a 70 anos, este tinto é intenso
e elegante. Com aromas de frutas vermelhas e negras maduras e notas
defumadas possui boa longevidade e intensidade.

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