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Viña Laroche Chardonnay 2013
Produtor:
Viña Laroche
Cód. do produto:
022366

País: CHILE
Produtor: Viña Laroche
Uva: CHARDONNAY
Região: Valle de Casablanca

por
R$ 77,00
 



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Descrição

Em 2001, a mente ambiciosa de Michel Laroche o levou para além das fronteiras da França para assumir o desafio de introduzir o “Toque Francês” aos vinhos do Novo Mundo. Fascinado pelo potencial das condições climáticas únicas e a grande variedade de uvas, escolheu o Chile. Em 2005, comprou 53 hectares de encostas idealmente situado no Valle de Casablanca, no sopé da montanha El Mahuco, que separa Casablanca do Maipo, a 20 Km do Oceano Pacífico. A influência marítima faz com que a região seja particularmente adequada ao cultivo de Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir, que mostram todo o seu potencial nesta região.

Características

Tipo: BRANCO
Graduação Alcoólica: 14,5%
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Frutas brancas frescas, frutas cítricas e toques minerais.
Sabor: Leve, com grande frescor e equilíbrio, seu final de boca é elegante e agradável.
Acompanha: Carnes brancas grelhadas, preparações a base de peixes de água doce, pratos a culinária japonesa, como sushi e queijos de massa mole.
Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC
Amadurecimento: Elaborado a partir de vinhas plantadas entre 300 e 500 metros de altitude, influenciadas pela brisa do oceano pacífico, este Chardonnay é fresco, leve e equilibrado, com destaque para notas cítricas e toques minerais.

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