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Viña Laroche Chardonnay 2015

Viña Laroche Chardonnay 2015 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Chile
Região: Valle de Casablanca
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay 100 %
Produtor: Viña Laroche
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Sopas e Caldos | Massas | Risotos | Queijos
Volume: 750ml
BRL 76.00 por R$ 76,00  
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  • Descrição

    Em 2001, a mente ambiciosa de Michel Laroche o levou para além das fronteiras da França para assumir o desafio de introduzir o “Toque Francês” aos vinhos do Novo Mundo. Fascinado pelo potencial das condições climáticas únicas e a grande variedade de uvas, escolheu o Chile. Em 2005, comprou 53 hectares de encostas idealmente situado no Valle de Casablanca, no sopé da montanha El Mahuco, que separa Casablanca do Maipo, a 20 Km do Oceano Pacífico. A influência marítima faz com que a região seja particularmente adequada ao cultivo de Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir, que mostram todo o seu potencial nesta região.

    Características

    Tipo: BRANCO
    Graduação Alcoólica: 14,5%
    Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
    Aroma: Frutas brancas frescas, frutas cítricas e toques minerais.
    Sabor: Leve, com grande frescor e equilíbrio, seu final de boca é elegante e agradável.
    Acompanha: Carnes brancas grelhadas, preparações a base de peixes de água doce, pratos a culinária japonesa, como sushi e queijos de massa mole.
    Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC
    Amadurecimento: Elaborado a partir de vinhas plantadas entre 300 e 500 metros de altitude, influenciadas pela brisa do oceano pacífico, este Chardonnay é fresco, leve e equilibrado, com destaque para notas cítricas e toques minerais.