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Zuc di Volpe Merlot " Focus" IGT 2006
Produtor:
Volpe Pasini
Cód. do produto:
021669

País: ITALIA
Produtor: Volpe Pasini
Tipo: Tinto
Uva: FOCUS MERLOT
Região: Togliano- Friuli

por
R$ 406,30
 

  • Zuc di Volpe Merlot


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Descrição

Localizada no vilarejo de Togliano na região do Friuli, norte da Itália, a Volpe Pasini possui uma vinícola histórica cuja sede é datada de 1596. A propriedade foi adquirida quase 400 anos depois pelo médico Emílio Rotolo que, ao lado de sua esposa Rosa Tomaselli e do enólogo Riccardo Cotarella, investiu na renovação da vinícola e no replantio dos vinhedos. Os tipos de vinhos que produz são, em sua maioria, brancos (60%) dotados de muita harmonia, equilíbrio e elegância. Utiliza o sistema de produção integrada, utilização racional de defensivos agrícolas
.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13%
Cor: Rubi brilhante com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas negras maduras, especiarias e notas de baunilha.
Sabor: Estruturado com taninos elegantes e aveludados. Retrogosto prolongado, com final longo.
Acompanha: Carne vermelha assada, cordeiro, massas com molhos intensos e costela suína.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: Amadurece 12 meses em barrica de carvalho.

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