Traiguén Los Primos Pinot Noir é complexo e elegante. Fincada em solo vulcânico, na região de Malleco, com mínima intervenção e 15% do vinho fermentado com cachos inteiros, este tinto revela notas intensas de frutas vermelhas e florais, além da intensidade de toques minerais, como ferro.
Harmonize com
Pratos com cogumelos, como risoto, massas salteadas em manteiga com ervas, carnes brancas grelhadas e assadas e queijos amarelos.
15 meses em barricas de carvalho francês (22% novas)
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e alta acidez. Seu final de boca remete a notas de frutas vermelhas frescas, como morangos, notas herbáceas e toques de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como cerejas, framboesas e morangos, notas florais, defumadas e terrosas, além de toques herbáceos, como chá preto e de especiarias, como pimenta-preta.