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Descrição do produto
Elaborado a partir de vinhas velhas localizadas há 400 km de Santiago, no frio Valle del Itata, Pour Ma Gueule revela boa complexidade aromática e elegância. Pour ma Gueule significa “Para minha boca”, e é uma expressão utilizada por produtores de vinhos para descrever um lote de garrafas para o produtor beber com amigos e familiares.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, cordeiro, funghi, polenta com ragu de ossobuco e queijos amarelos
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Clos des Fous
Região
Valle del Itata
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e sedosos, e acidez equilibrada. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e pretas frescas.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas, como amoras, cerejas e framboesas, notas florais, como violetas, além de toques de especiarias, como pimenta-preta.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
51% Cinsault, 39% País e 10% Carignan
