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Descrição do produto
Incrível Riesling, Bernkasteler Lay Auslese provém de um vinhedo Cru com mais de 100 anos de idade, com vinhas fincadas em solos de ardósia. Este branco assinado por Markus Molitor tem grande estrutura e se diferencia por ser um Auslese seco, estilo raro na região.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, como pescados, aves e carnes suínas, massas com frutos do mar, polenta com cogumelos, além de queijos maduros
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Riesling
Produtor
Weingut Markus Molitor
Região
Mosel
Pais
Alemanha
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Fermentação em grandes barris de carvalho
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, com alta acidez e final persistente, destacando-se por frutas cítricas, pêssegos ,notas defumadas e toques minerais.
Aroma
Frutas cítricas maduras, como lima e tangerinas, maçã verde, frutas de caroço, como pêssegos, além de notas defumadas e toques minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Riesling
M. Molitor Bernkasteler Lay Auslese** White Cap
