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Descrição do produto
Blend de uvas Viognier, Marsanne e Roussanne, colhidas sobremaduras, quase passas, e com afloramentos em alguns cachos de Botrytis cinerea. O sabor macio e amplo perdura vários segundos no paladar e lembram mel, pera e maçãs secas com toques de anis. Doce com equilíbrio de excelente acidez.aromas de pêssegos, flores brancas e toques de mel e cera de abelha.
Harmonize com
Sobremesas com frutas cítricas, doces típicamente portugueses, como o pastel de nata, além de queijos azuis ou tortas de maçã, como o Apfelstrudel.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Blend
Produtor
Château Ducru-Braucaillou
Região
Rhône
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
11,5%
Amadurecimento
8 meses em barris de carvalho
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, mostra frutas brancas maduras, acompanhadas de notas florais, de ervas e especiarias doces. Boa cremosidade e frescor.
Aroma
Aromas de frutas brancas de carroço com pêssego, frutas cítricas como nectarina e toques de especiarias e florais.
Contéudo
500 ml
Composição Uva
Marsanne, Roussanne e Viognier
Yves Cuilleron Roussillière (500ml)
