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Descrição do produto
O Pure Altitude Chardonnay reflete o frescor dos vinhedos de altitude na sub-região de Haute Vallée de l'Aude. Com aromas de pêssegos, damascos, acácia e erva-cidreira, apresenta delicado frescor, que combina perfeitamente com notas de limão e maçã verde. Estruturado e equilibrado, combina fruta branca, acidez elegante e um toque de mineralidade.
Harmonize com
Massas com molhos brancos, frutos do mar, aves grelhadas, além de queijos maduros e de capa branca, como o Brie.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Chardonnay
Produtor
Premier Rendez-Vous
Região
Languedoc-Roussillon
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
Breve estágio em contato com as borras finas (sur lie)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com equilíbrio, ótimo frescor e final persistente, marcado por frutas de caroço, notas herbáceas, como erva-cidreira e toques de maçã verde e limão.
Aroma
Frutas cítricas, como limão, frutas brancas e de caroço, como pêssegos e maçã verde, além de notas herbáceas, como erva-cidreira, e florais, como acácia, além de toques minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Chardonnay
