Passe o mouse na imagem para ver detalhes + Ampliar

Chinon “Beaumont” 2015

Chinon “Beaumont” 2015 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Loire
Sub-Região: Chinon
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Franc 100 %
Produtor: Catherine & Pierre Breton
Harmonizações: Carnes de Caça | Aves | Carnes Vermelhas | Sopas e Caldos | Massas | Pizzas | Risotos | Queijos
Volume: 750ml
BRL de R$ 240,00 216.00 por R$ 216,00 2x de R$ 108,00 sem juros Economize R$ 24,00
  • Adicionar a uma lista
  • Descrição

    Produzem vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais das AOCs Bourgueil, Chinon e Vouvray. Seus tintos, produzidos a partir da Cabernet Franc, são muito versáteis à mesa e por isso marcam forte presença nas cartas de vinhos dos bistrôs parisienses. Os brancos, em sua maioria, são produzidos a partir de vinhedos plantados com Chenin Blanc

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 12,5%
    Uvas: Cabernet Franc
    Descrição: Proveniente de vinhas de 40 anos de idade localizados na AOC Chinon, este Cabernet Franc revela ótimo equilíbrio e frescor. Com estágio em carvalho durante 12 meses, este exemplar apresenta grande complexidade aromática, destacando-se por notas defumadas e toques minerais. 
    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
    Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, notas defumadas e florais, além de especiarias e toques minerais.
    Sabor: Médio corpo, com taninos sedosos e bom frescor. Seu final de boca remete a notas defumadas, frutas vermelhas e toques de especiarias.
    Amadurecimento: 12 meses em barris de carvalho.
    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos ricos em  sabor, preparações a base de cordeiro, carnes assadas e queijos maduros.
    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
    Premiação: Wine Spectator – WS92