Passe o mouse na imagem para ver detalhes + Ampliar

Les Blanc Sec de Suduiraut 2015

Les Blanc Sec de Suduiraut 2015 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Bordeaux
Tipo: Branco
Uva: Sémillon 67 % | Sauvignon Blanc 33 %
Produtor: Château Suduiraut
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
  • Adicionar a uma lista
  • Descrição

    Localizado em Preignac, com 200 hectares, sendo 90 plantados com vinhas, o Château Suduiraut é vizinho do grande Château d’Yquem. O Castelo atual foi construído no século 17 pela família Suduiraut, que também encomendou um jardim espetacular projetado por Le Nôtre, designer que criou o famoso Jardim de Versailles. Classificado como 1er Cru Classé de Sauternes em 1855, o château foi adquirido em 1992 pela seguradora AXA, detentora de outras propriedades de Bordeaux, como o Château Pichon Baron (Pauillac) e o Petit-Village (Pomerol).

    Características

    Tipo: Branco
    Graduação Alcoólica: 13,6%
    Cor: Amarelo palha com reflexos dourados
    Aroma: Frutas cítricas, como lima, frutas brancas, como pêssegos,amêndoas, flores brancas, além de toques de especiarias, minerais e de mel.
    Sabor: Médio corpo, com ótima acidez e equilíbrio. Seu final é marcado por frutas cítricas, mescladas a amêndoas, mel e toques de flores brancas.
    Acompanha: Entradas elaboradas com molhos mais intensos, preparações a base de carnes brancas, como aves, peixes e frutos do mar, queijos com média intensidade e pratos à base de cogumelos.
    Temperatura de Serviço: 8ºC – 10ºC
    Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho.