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Pinot Noir "Classic" 2014

Pinot Noir "Classic" 2014 93% 3 [3] [Avalie]
País: França
Região: Alsace
Sub-Região: Riquewirh
Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir 100 %
Produtor: Hugel & Fils
Harmonizações: Carnes de Caça | Aves | Carnes Vermelhas | Sopas e Caldos | Massas | Pizzas | Risotos | Queijos
Volume: 750ml
BRL de R$ 200,00 180.00 por R$ 180,00 Economize R$ 20,00
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  • Descrição

    A tradição de viticultura da família Hugel começou no século XVII. Com uma propriedade de 25 hectares em Riquewihr, sendo quase a metade em zona Grand Cru, Hugel combina métodos ancestrais com técnicas ultramodernas. Nos vinhedos, o cultivo sem fertilizantes, o rendimento reduzido, as vinhas de 30 anos em média, a poda do excesso de galhos e a colheita manual contribuem para o alto nível de qualidade. Apesar do porte moderado, Hugel alcançou fama mundial. Seus vinhos estão em praticamente todos os grandes restaurantes da França e 80% da produção é exportada para mais de 100 países. Foram pioneiros na produção de vinhos de colheita tardia na região, com premiações e reconhecimento desde 1976.

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 12%
    Uvas: Pinot Noir
    Descrição: Elaborado com a uva Pinot Noir, variedade tipica da Bourgogne, este agradável tinto revela as características particulares do  terroir da Alsace. Um vinho com bom aporte de frutas vermelhas maduras, e notas florais se destaca por taninos finos e grande elegância. Um bom exemplar do grande potencial que a Pinot Noir tem no norte da França.
    Cor: Rubi intenso.
    Aroma: Frutas vermelhas maduras, como cerejas, morangos e framboesas, notas florais e toques vegetais, herbáceos e minerais.
    Sabor: Leve, com taninos finos e bom equilíbrio. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas maduras e toques florais.
    Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.
    Harmonização: Ideal com carnes de ave grelhadas, ensopados leves a base de vegetais, queijos de massa amarela e embutidos.
    Temperatura de Serviço: 15ºC -17ºC
    Premiação: 
    Wine Enthusiast – WE90

    Avaliações dos clientes

    Fernando Fernando - fduprat@uol.com.br 07/10/2014

    Excelente Pinot, perfeito para aquele momento em que se quer um vinho suave e saboroso.
    80%

    Amaury Amaury 14/04/2014

    o melhor Pinot Noir que já tomei.
    100%

    Arie Blank Arie Blank 22/03/2013

    Vinho que vale apena. Melhor Pinot Noir que tomei até o momento.
    100%