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Signos de Origens Syrah 2014

Signos de Origens Syrah 2014 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Chile
Região: Valle de Casablanca
Tipo: Tinto
Uva: 97% Syrahe | 3%Viognier
Produtor: Emiliana Organic Vineyards
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Carnes de Caça | Massas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 197.00 por R$ 197,00  
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  • Descrição

    A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis, orgânicos e biodinâmicos, que aponta para um único conceito: a excelência. Tudo isso sob uma filosofia de "harmonia entre a alta qualidade dos vinhos e o respeito ao meio ambiente." Assim, a vinícola visa atender a demanda de um novo consumidor global que valoriza o puro e o respeito pela natureza, sem se descuidar da qualidade.

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 14,9%
    Cor: vermelho ameixa profundo. 
    Aroma: apresenta aromas intensos, muita personalidade e potência, de canela e cravo, mesclado com frutas vermelhas ácidas, frutos silvestres e algum mineral.
    Sabor: apresenta entrada suave com boa estrutura e concentração, taninos suaves e redondos que o tornam muito elegante e agradável ao paladar.
    Harmonização: Ideal para acompanhar assados de tira grelhado, pernil de porco crocante com molho de ameixas e creme de milho ou magret de pato com especiarias marroquinas. Também pode ser servido acompanhado curry de cordeiro. 
    Temperatura de serviço: 16ºC – 18ºC