Ponce Pino
2015
JS 91
RP 93
Opinião dos Consumidores:
024002
Elaborado a partir de um vinhedo com vinhas mais jovens (aproximadamente 35 anos), Pino é considerado pelo enólogo Juan Antonio Ponce como seu vinho mais atlântico. Com nariz menos frutado que seus outros cuvées de Bobal, Pino revela notas sutis de morangos e cerejas que se mesclam a notas herbáceas e florais. Seu nome é uma homenagem a um pinheiro localizado no vinhedo
Características
Bodegas y Viñedos Ponce é uma vinícola familiar. Seus 22 hectares de vinhedos são cultivados em solos argilo-calcário, arenoso-calcário e vulcânico, e os vinhos sãoa elaborados apenas a partir da uva autóctone Bobal. Toda a produção é feita de forma artesanal com bases no cultivo biodinâmico, conferindo ao vinho as características de terroir. Ponce é hoje uma das mais prestigiosas vinícolas na EspanhaVer rótulos >
