TipoTinto
Produtor
Região
País
Uva
Valderiz Valdehermoso Crianza
2013

JS 91

RP 92

Opinião dos Consumidores:0
022380

Características

  • uva
    Uva:
  • cor
    Cor:
  • Graduação
    Graduação:
  • Amadurecimento
    Amadurecimento:
  • Temperatura
    Temperatura:
  • Sabor
    Sabor:
  • aroma
    Aroma:

A Bodegas y Viñedos Valderiz aposta na simplicidade do processo de fabricação. Aqui, tudo fica por conta da principal uva da região, a Tempranillo (conhecida por lá como Tinto Fino), que mostra suas virtudes e características intrínsecas. A família foi uma dos precursoras na agricultura orgânica e biodinâmica na região. Projetada de forma simples, a vinícola busca apenas o essencial para o processo de vinificação, apostando em longas macerações. A fermentação ocorre de forma espontânea, sem adição de qualquer produto químico enológico e o envelhecimento dos vinhos é feito dentro das melhores tonelarias francesas e americanasVer rótulos >

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