Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG
2015
WS 90
JS 94
DEC 90
AD 95
Opinião dos Consumidores:
025149
Um dos destaques da família Zenato, este Amarone Clássico é elaborado a partir de uvas proveniente de Sant’Ambrogio di Valpolicella, com exposição a sudeste e sudoeste. Após a colheita, as uvas desidratam durante 3 a 4 meses em esteiras, o que garante a concentração de sabores. Com o término da fermentação o vinho estagia em bottis de carvalho durante 36 meses aportando notas defumadas, de especiarias e de tabaco aos sabores tradicionais de Amarone, como frutas em compota e toques de chocolate amargo.
Características
Alberto e Nadia Zenato são os herdeiros desse grande legado deixado por se pai, Sergio Zenato, considerado um gênio da viticultura. É dele o mérito de a casa estar posicionada entre as top da Itália. Reverenciada pela crítica e pelo público consumidor, a Zenato produz vinhos de categorias diferentes, porém sempre com a mesma qualidade. Prova disso é seu Amarone, um dos mais expressivos dos dias de hoje.Ver rótulos >
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