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Descrição do produto
Os primeiros vestígios do Château Peyrepertuse foram encontrados no ano de 806, um legado dos Cátaros que construíram as cidades de Vertigo que ainda dominam as vinhas dessa área. Corbières oferece uma extraordinária diversidade geológica de xisto, calcário e seixos, que aportam grande mineralidade a seus vinhos.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Gerard Bertrand
Região
Languedoc-Roussillon
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, elegante e equilibrado, com taninos aveludados e boa acidez. Seu final é complexo, com notas de frutas pretas maduras, especiarias, herbáceos e toques florais.
Aroma
Frutas pretas maduras frescas, como ameixas, amoras e cerejas, notas amendoadas, defumadas e tostadas, além de toques herbáceos, de especiarias e terrosos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Grenache, Syrah e Mourvèdre
