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Descrição do produto
Vosne-romanée "les Champs Perdrix"
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, cozidas e assadas com molhos de carne, preparações com vegetais grelhados e assados, pratos à base de cogumelos, além de embutidos e queijos macios
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Frédéric Cossard
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
12 meses em barris de carvalho (25% novos)
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final de boca é
marcado por frutas vermelhas maduras, notas de couro, tabaco e
toques de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas, groselhas e ameixas, flores, como rosas, notas herbáceas, terrosas e de especiarias, como pimenta e cravo, além de toques de couro, baunilha, tabaco e chocolate
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
Sub-região
Côte de Nuits
