Especial Toscana 93+ por James Suckling

A Toscana é um dos berços mais fascinantes do vinho, onde tradição e inovação caminham lado a lado. Entre colinas marcadas por vinhedos seculares, surgiram denominações icônicas como Bolgheri, terra dos famosos “Super Toscanos”, e Montalcino, lar do célebre Brunello. Esta seleção reúne seis rótulos de prestígio que traduzem a diversidade e a riqueza da região, cada um com uma história que reforça a grandiosidade toscana.

Os fantásticos Chablis de Daniel-Etienne Defaix

Daniel-Etienne Defaix é o 14º descendente de uma família de vinicultores que cultiva vinhas em Chablis desde 1610, administrando um dos domaines mais antigos da região. São 28 hectares de Chardonnay plantados em solos kimmeridgianos, conhecidos por sua riqueza em fósseis. Defaix utiliza métodos tradicionais, como longos períodos de maturação em tanque e bâtonnage mensal, preservando o frescor e conferindo complexidade a seus vinhos. Destaque para os Premier Crus "Les Lys" e "Vaillon", além de Grands Crus como "Blanchot". Ele perpetua uma herança secular, criando vinhos excepcionais que refletem o terroir e a história monástica de Chablis.

Elegância de Champagne pela família Rothschild

Barons de Rothschild, fundada em 2005 pela união inédita das três ramificações da família, é reconhecida por sua excelência e tradição vinícola. Com foco na uva Chardonnay, que compõe mais de 70% de seus vinhedos, a Maison elabora cuvées refinadas, refletindo a elegância e o savoir-faire característicos da família. Seus vinhedos situam-se nos excepcionais terroirs da Côte des Blancs e de Montagne de Reims, garantindo uma matéria prima de altíssimo nível, o que gera vinhos históricos. A Barons de Rothschild personifica a arte de viver francesa, combinando tradição, integridade e meticuloso trabalho artesanal em cada garrafa.

Rhône de Norte a Sul por Michel Chapoutier.

A Maison M. Chapoutier é admirada em todo o mundo, graças a sua filosofia de respeito ao terroir. Fundada em 1808, passou por uma grande revolução nos anos 80 com a chegada de Michel Chapoutier, um estandarte para o vinho no país. Autêntico e visionário, Michel se auto intitula um agricultor, trabalhando dia-após-dia perto da terra, numa busca minuciosa para desvendar terroirs. Uma das referências de vinhos biodinâmicos, M. Chapoutier nos encanta por seus vinhos elegantes e únicos, que impressionam pela tipicidade e grande potencial de guarda. Outra grande inovação de Chapoutier se deu a partir de 1996, quando todos os seus vinhos começaram a apresentar em seus rótulos as informações em braille.

Michel Chapoutier - horizontal 2003

Explore a safra histórica de 2003 no Rhône com esta seleção exclusiva de Michel Chapoutier. Um ano de calor intenso que gerou vinhos potentes e surpreendentemente equilibrados. Destaque para o Ermitage "L'Ermite", premiado com 100 pontos por Robert Parker, e para o Hermitage Blanc "Chante-Alouette", referência em brancos de guarda. De Côte-Rôtie a Châteauneuf-du-Pape, esta horizontal revela o caráter único de cada sub-região nas mãos de um dos maiores nomes do Rhône.

Alta Mora - viticultura heroíca no vulcão Etna

Iniciado em Abril de 2013, quando Francesco Cusumano e seus dois filhos, Diego e Alberto, tiveram a oportunidade de adquirir 18 hectares de propriedade ao redor do Vulcão Etna, o projeto Alta Mora se gaba em ter um terroir especial. A propriedade tem vinhedos nos distritos de Guardiola, Feudo di Mezzo, Pietramarina, Solicchiata e Verzela, na encosta norte do maior vulcão da Europa. No campo, o trabalho da vinícola foi fortalecer as castas autóctones da região, a tinta Nerello Mascalese e a branca Carricante, fincadas entre 600 e 1000 metros acima do nível do mar, garantindo vinhos com bom potencial de guarda e frescor. Alta Mora revela o forte caráter deste terroir especial.

Tenuta Meraviglia - Enologia de Alberto Antonini em Bolgheri

Em Bolgheri, no topo da colina que domina a paisagem, Tenuta Meraviglia, que significa "maravilha", diz tudo com o seu nome: maravilhosas vistas ao longo do litoral toscano. Jovem, a tenuta possui uma visão clara: transmitir aromas e sabores autênticos do local. Contando com 30 hectares plantados com castas bordalesas e locais, elabora vinhos com práticas sustentáveis e naturais, que se mostram expansivos, com personalidade e harmoniosos.

Viña Almaviva

Especial Viña Almaviva - vertical EPU

Assinado por Michel Friou, enólogo de Almaviva, Epu é um verdadeiro Second Vin no Valle del Maipo. Epu significa segundo em Mapuche, língua dos antigos povos que habitavam os Andes. Intenso e maduro, Epu revela notas de frutas vermelhas, especiarias e toques de baunilha.

Especial Viña Almaviva - vertical Almaviva

O projeto Almaviva começou em 1997, por meio de uma parceria entre a tradicional empresa francesa Baron Philippe de Rothschild e a chilena Concha y Toro. Produzido a partir de um terroir excepcional e vinificado em uma das mais belas adegas do mundo, é um dos raros vinhos de fora de Bordeaux que faz parte do seu seleto circuito de comercialização. Considerado um dos melhores vinhos do Chile, é uma prova verdadeira do elevado potencial dos terroirs do país em produzir vinho com a qualidade de grandes châteaux.

Especial Marqués de Murrieta

Nascido de vinhas centenárias de Viura, este cru singular da lendária Murrieta encarna a essência dos grandes brancos de Rioja. Seu perfil complexo e marcante revela camadas de maçã dourada, pera Williams e delicadas notas melífluas, harmoniosamente entrelaçadas com toques defumados e tostados - testemunho de seu cuidadoso amadurecimento em carvalho francês. A safra 2017 impressiona por sua pureza mineral e acidez vibrante, exemplar da clássica elegância Riojana. Já o 2018 apresenta um equilíbrio magistral entre textura sedosa e frescor invigorante, enquanto o 2019 destaca-se por sua expressão potente e fruta concentrada, prometendo evolução notável ao longo dos anos.

Marqués de Murrieta - vertical Castillo Ygay - ícone da Espanha

Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva – Um ícone absoluto de Rioja, este vinho combina a tradição centenária da propriedade com uma elegância atemporal. Com 34 meses de estágio em barricas de carvalho, o Ygay Gran Reserva revela uma estrutura majestosa e complexidade incomparável. As safras 2010, 2011 e 2012 são exemplares notáveis: - 2010: Um clássico já aveludado, com taninos sedosos e profundidade aromática. - 2011: Equilíbrio brilhante entre frescor e concentração, com fruta vibrante. - 2012: Potência estruturada e notas de especiarias, ainda em plena evolução. No copo, desdobram-se frutas vermelhas maduras, nuances herbáceas e terrosas, e um toque nobre de couro e tabaco – a assinatura inconfundível de um dos melhores Gran Reserva do mundo.