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Descrição do produto
Adquirido em 2001 por Bruno Rocca, o vinhedo Currà, localizado no distrito de Neive, é incrivelmente refinado e com grande personalidade. O nome do vinhedo é uma homenagem ao padre da
paróquia de Neive, que no passado era proprietário dessas terras. A
localização e o microclima conferem ao vinho elegância, taninos polidos e agradáveis
Harmonize com
Carnes vermelhas assadas, carnes de caça com molhos intensos, como cordeiro e javali, além de queijos de massa dura
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Nebbiolo
Produtor
Bruno Rocca
Região
Piemonte
Pais
Itália
Cor
Rubi com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e afinamento em garrafa durante 12 meses
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e intensos, seu final de boca é fresco e longo, com destaque para notas de cereja e de avelã
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, notas de especiarias, como pimenta preta e alcaçuz, além de toques defumados, tostados, de baunilha e florais
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Nebbiolo
