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Descrição do produto
Savigny-Lès-Beaune está localizada entre as colinas de Corton e Beaune e conta com 22 1er Cru. Este, assinado por André Goichot é intenso e estruturado. Destaque para notas de frutas vermelhas frescas, especiarias, além de flores e defumado. Um ótimo exemplar da elegância dos vinhos de Beaune.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, pratos com aves, como coq au vin, cogumelos, além de embutidos e queijos maduros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Maison André Goichot
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho
Temperatura
15oC – 17oC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por agradável mineralidade, além de frutas vermelhas frescas, notas herbáceas e toques de especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, notas herbáceas e florais, além de toques defumados e de especiarias, como pimenta-branca.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
Sub-região
Côte de Beaune
