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Descrição do produto
Elaborado a partir de vinhas localizada ao norte de Savigny, este Chorey-Lès-Beaune é elegante, complexo e persistente. Assinado por Champy, este tinto da Côte de Beaune revela notas de frutas vermelhas e pretas frescas, notas defumadas e toques de baunilha.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, pratos com aves, como coq au vin, cogumelos, além de embutidos e queijos maduros
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas silvestres, especiarias e toques de cedro e baunilha.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como framboesas e groselhas, notas de especiarias, como pimenta-branca, além de toques defumados, de cedro e baunilha