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Rocim O Estrangeiro
2020
Ref: 028120
por: R$ 428,00
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Descrição do produto
O Estrangeiro faz referência à Pedro Ribeiro, um estrangeiro no Dão que apostou em vinhas antes não exploradas e de baixa produção, e como resultado, produziu rótulos de personalidade, elegância e estrutura. Seus aromas lembram frutas vermelhas frescas, em boca, possui grande profundidade e elegância com notas de frutas vermelhas, especiarias e tostado.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas com molhos à base de cogumelos, costeleta de cordeiro, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Vinha Velha
Produtor
Herdade do Rocim
Região
Dão
Pais
Portugal
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Encorpado, com taninos presentes e bem estruturados. Apresenta bom equilíbrio e ótima acidez, e destaca-se por frutas maduras e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas, como framboesas, groselhas e mirtilos, toques florais, como violetas, além de toques herbáceos, defumados e tostados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Vinhas Velhas
