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Descrição do produto
Vinho em homenagem aos 25 anos da Finca Sophenia, este blend elaborado apenas em garrafas Magnum nasceu para o envelhecimento. Blend de Malbec e Cabernet Sauvignon com 14 meses em barricas de carvalho francês, 25 Years Blend revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques florais. Um belíssimo exemplar de Gualtallary.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, churrasco, cordeiro, polenta com ragu de cogumelos, ratatouille, além de queijos duros e embutidos.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Finca Sophenia
Região
Mendoza
Pais
Argentina
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,7%
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês (225 e 500 litros)
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é aveludado, com notas defumados, de páprica, além de cerejas e amoras maduras, e toques de chocolate.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas herbáceas e de especiarias, como páprica e pimenta-preta, além de toques defumados, de chocolate, tabaco e cacau.
Contéudo
1500 ml
Composição Uva
60% Malbec e 40% Cabernet Sauvignon
A Finca Sophenia tem ao seu lado, além da localização invejável de seus vinhedos – aos pés da Cordilheira dos Andes – a expertise de um dos maiores nomes da vitivinicultura do país, Roberto Luka, incansável embaixador dos vinhos argentinos, ex-presidente da Wines of Argentina, principal órgão à frente da exportação de vinhos do país. Ao lado de Gustavo Benvenuto, Luka produz alguns dos melhores vinhos da região, com altíssimas pontuações e excelente relação qualidade x preço.
