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Yves Cuilleron Côte-Rôtie "Madinière"
2020
Ref: 028085
por: R$ 929,00
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Descrição do produto
Elaborado com o tradicional corte de Côte-Rôtie (maioria de Syrah e pequena proporção de Viognier), este tinto do norte do Rhône nos encanta por sua elegância, grande equilíbrio e textura em boca. Os 4 hectares voltados a sul e sudeste possuem uma exposição solar ideal, criando vinhos maduros, com notas de menta, eucalipto, amoras e toques de alcaçuz.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, polenta com ragu de ossobuco, além de queijos duros e embutidos.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Região
Rhône
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
18 meses em barris de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e ótimo frescor. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias, como pimenta preta, além de toques defumados, de chocolate e menta.
Aroma
Frutas pretas maduras, como amoras e cerejas pretas, notas herbáceas, como eucalipto e menta, além de notas terrosas, de especiarias, como pimenta preta, além de toques de alcuçuz
Contéudo
750 ml
Composição Uva
97% Syrah e 3% Viognier
