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Descrição do produto
Barolo assinado por Gianni Gagliardo, “La Morra” é o resultado possui grande estrutura, com taninos firmes e modernos. A particularidade destes solos, de origem relativamente jovem em comparação com o resto da zona produz sempre excelentes aromas, que em 2019 refletem plenamente a agradabilidade da casta Nebbiolo.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, polenta com ragu de ossobuco, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Nebbiolo
Produtor
Gianni Gagliardo
Região
Piemonte
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
26 meses em barris e barricas de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com boa acidez e taninos finos. Seu final é sedoso e persistente, revelando notas de frutas secas, especiarias e toques
tostados.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, notas terrosas e toques tostados e de especiarias, como cravo-da-Índia e noz-moscada.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Nebbiolo
