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Descrição do produto
A Touriga Nacional é o ícone internacional das castas portuguesas com origem na região onde melhor se exprime, o Dão. Na Taboadella, é uma casta que brilha a solo e acreditamos ter um grande exemplar da sua acidez natural neste terroir excecional que nos permite detectar as violetas que povoam o aroma na nossa memória em complementaridade com as notas de altitude a especiaria preta e o quartzítico aroma a granito molhado, numa complexidade surpreendente
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, pratos com cogumelos, carnes brancas, como aves grelhadas e queijos amarelos.
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Taboadella
Região
Dão
Pais
Portugal
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
80% do vinho estagia em barrica de carvalho francês durante 10 meses
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos presentes e bem estruturados. Apresenta bom equilíbrio e ótima acidez, e destaca-se por frutas maduras e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas, como framboesas, groselhas e mirtilos, toques florais, como violetas, além de toques herbáceos, defumados e tostados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Touriga Nacional
